Ekološka kmetija Černelič
| Naslov | Dečno selo 48, 8253 Artiče |
| Mobitel | 051 363 447 |
| ekocernelic@gmail.com |
Ekološka kmetija Černelič se nahaja na levi strani Save, šest kilometrov severno od Brežic, v vasi Dečno selo, v ravnini med obronki vinorodnih gričev.
Na ekološki način kmetujemo od leta 2003,od junija 2012 pa smo uradno vključeni v DEMETER kontrolo,kar pomeni,da delamo po biodinamičnih načelih. Že na samem začetku smo se odločili,da bodo naše stranke doživele okus narave preko vrhunskih ekoloških pridelkov,kateri napolnijo telo in duha s pozitivno energijo.
Dober pridelek dosežemo s pravim odnosom do narave in zemlje. Proti boleznim in škodljivcem se borimo predvsem z zdravimi in odpornimi rastlinami, ki jih vzgojimo sami.Večino naravnih pripravkov za škropljenje rastlin naredimo doma oziroma v biodinamičnem društvu Ajda Posavje,le redke dokupimo. Pomembno je kolobarjenje, pa tudi kompost, ki ga pridobimo iz gnoja domačih živali (krave dojilje s teleti) katerega cepimo z biodinamičnimi preparati. Živali se osem mesecev na leto pasejo v šestih vaseh, zimo pa preživijo v odprtem hlevu, brez privezovanja in krmljenja z žiti.Ker ne uporabljamo žit za krmo živali gnoj ne smrdi po kislem,živali pa so zdrave in tudi zebe jih ne pri temperaturi minus dvajset stopinj.
Pri pridelovanju uporabljamo biodinamiko, kjer se upošteva lunin koledar pri spravilu semen, setvi, sajenju rastlin in spravilu pridelkov. Vse to se pozna pri okusu pridelkov, ki so vedno obrani sveži in v najboljši zrelosti, tako da so okusni ter polni vitaminov in mikroelementov. Pridelke v najkrajšem možnem času ponudimo strankam doma(ob torkih zvečer od začetka maja do konca septembra in petkih zvečer od začetka maja do konca novembra, na tržnicah(Ekološka tržnica Ljubljana(Pogačarjev trg) ob sredah in sobotah, od začetka maja do konca novembra) trgovinah, šolah in še kje. Največje plačilo za naše delo so zadovoljne stranke in občutek, da delamo nekaj dobrega zase, za druge in seveda za naše potomce.
Na naši kmetiji imamo večkrat izobraževalne delavnice,študentsko prakso in obisk organiziranih skupin. Za obisk je potreben predhodni dogovor.
Kmetijo vodi na naslovu Dečno selo 48 8253 Artiče Zvone Černelič.
Šifra kontrolne organizacije:
SI-EKO-001
Kontrolna številka kmetije:
15403
